Aniversário de uma empresa
Neste sábado, a HR Group, empresa portuguesa com sede em Mangualde, Viseu, celebrou o seu aniversário, como já é tradição, num evento que reuniu cerca de 70 colaboradores e os seus familiares. A ocasião contou com uma programação diversificada, incluindo workshops, bancas de comida e jogos.
A Academia de Corte foi convidada a estar presente e encantou os presentes com uma demonstração de corte de presunto ibérico da Seleção Casa do Presunto. O mestre cortador André Guedes mostrou a sua habilidade ao fatiar o presunto com extrema precisão, servindo aos convidados fatias finas que realçavam o sabor único e sofisticado do presunto ibérico. Esta experiência elevou o nível gastronómico do evento, proporcionando aos convidados um momento de verdadeira apreciação pela arte do corte e pela qualidade do produto.