Christmas Wine Collection com Tello!

O magnífico Pestana Douro Riverside, um hotel de 5 estrelas situado nas margens do rio Douro, no Porto, foi o cenário escolhido para mais um evento de degustação de vinhos, organizado Cash and Carry M. Cunha e onde a Academia de Corte marcou presença pela primeira vez em representação da marca Tello, uma das maiores empresas do setor das carnes de Espanha, originária da zona de Toledo.

Esta empresa de carnes frescas e charcutaria é fornecedora de longa data deste distribuidor alimentar português e, nesse seguimento, foi convidada para participar neste evento de luxo dedicado aos vinhos com uma promoção dos seus produtos e, neste caso o serviço de corte de presunto. 

Reconhecida pela sua expertise na área de corte de charcutaria e presuntos, a Academia de Corte foi então escolhida para apresentar os produtos Tello, fazendo uso da sua mais elevada técnica de corte e disponibilizando à degustação junto dos 1200 convidados presentes, os fantásticos presuntos de porco branco desta marca. 

O presunto selecionado para degustação faz parte da reserva com 14 meses de maturação, apresentando um sabor rico e complexo, uma coloração vermelho clara única e uma qualidade ímpar que foi largamente apreciada pelos profissionais da restauração de todo o país e que assistiram à apresentação de marcas e fornecedores de vinhos nacionais.