Degustação Krosslink Wino Magazine em Varsóvia
01-02-2013
O evento "Krosslink Wino Magazine" em Varsóvia contou com a participação da Academia de Corte e naturalmente do Chef Cortador Vitor de Oliveira.
Este evento destacou-se não só devido à presença do nosso mestre cortador e dos seus presuntos de alta qualidade, mas também por ser uma oportunidade única de representar uma das nossas tradições para além das nossas fronteiras.
A experiência de cortar presunto num contexto internacional encheu-nos de alegria e orgulho. Foi uma oportunidade de compartilhar nossa paixão pelo presunto com um público altamente selecionado e amante da gastronomia internacional.
O chef a colocar um presunto na tábua de corte.
O corte de uma fatia de presunto.