Harmonização perfeita no Douro Wine Fest!

Uma vez mais a Academia de Corte tive a honra de participar num dos eventos de maior referência vinícola em Portugal e desta vez a convite da OFFE: o Douro Wine Fest!

Realizado na marginal ribeirinha do Peso da Régua, este evento dedicado ao vinho do Porto e do Douro, contou com o nosso Chef Cortador Vitor de Oliveira, que brindou todos os que visitavam o stand onde este estava com a sua técnica e qualidade de corte de presunto.

O presunto colocado à disposição fazia parte da reserva especial do Chef Vitor de Oliveira e pode ser encontrado na www.casadopresunto.pt.