Evento Dst Group

A DST realizou mais um evento para os seus colaboradores e, como já é habitual, a Academia de Corte foi convidada a participar, sendo uma das empresas contratadas para o evento.

Com início por volta das 18h, o evento reuniu cerca de 300 pessoas. O nosso cortador, André Guedes, encantou os presentes ao fatiar com mestria um Presunto Ibérico "Seleção Casa do Presunto", cortando-o em finas e suculentas fatias. A carne, de uma tonalidade rosada intensa com delicados veios de gordura branca, destacava a qualidade excecional do presunto.

A habilidade de André no corte e a excelência do produto ofereceram uma experiência gastronómica inesquecível, como já vem sendo habito.