Jantar Flamenco Hotel Vidago
28-08-2015
O nosso Chef Cortador Vitor de Oliveira, foi convidado pela empresa Irmãos Alonzo para efetuar o corte de um presunto ibérico 50% de bolota, numa receção que antecedeu um jantar temático Flamenco organizado pelo Hotel Vidago, localizado na pitoresca região de Chaves. A presença do Chef Cortador e a qualidade do presunto 50 % ibérico de bolota contribuíram para criar uma atmosfera autêntica e sofisticada neste evento temático, proporcionando uma experiência verdadeiramente única aos participantes.
Tábua de presunto da autoria do chef Vitor de Oliveira.
Chef Vitor de Oliveira a Cortar presunto.